Para você mais uma opção para preparar o arroz nosso de cada dia! Com alguns ingredientes a mais ele ganha um sabor diferente.
Ingredientes desta receita:
- 2 xícaras de chá de arroz
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 xícara de chá de leite integral
- 2 tabletes de caldo de legumes
- 1/2 colher de chá de coentro em pó
- 1/2 xícara de chá de salsinha picada
- 1 lata de atum escorrido
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
Modo de preparo desta receita:
- frite o arroz no azeite, junte o leite e os tabletes de caldo, dissolvidos em 3 xícaras de chá de água quente
- salpique o coentro e cozinhe até secar
- passe o arroz para um refratário, junte a salsinha, o atum e o creme de leite
- polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno para gratinar
