Ingredientes desta receita:
- 6 xícaras de chá de arroz cozido
- 3 xícaras de chá de molho de tomate pronto
- 300g de presunto fatiado
- 300g de queijo mussarela fatiado
- 6 ovos cozidos e cortados em rodelas
- 100g de queijo parmesão ralado
- margarina para untar
Modo de preparo desta receita:
- em um refratário de tamanho médio untado, coloque metade do arroz, regue com molho de tomate
- intercale camadas de presunto, mussarela, (reserve algumas fatias) e os ovos
- coloque o restante do arroz, regue com o restante do molho
- cubra com a mussarela reservada e o parmesão
- leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até gratinar. Sirva
Dica: se você desejar, substitua o molho de tomate pelo molho branco, comprado pronto, na mesma proporção, ou até mesmo, faça você, o molho branco.
