Receitas da Familia - receitas de bolo, receitas de torta, receitas de massa e gastronomia

Ingredientes desta receita:

• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• casca de 1 limão ralada
• 1 xícara de chá de creme de leite
• 500g de massa longa tipo talharim
• folhas de salsinha para decorar

Modo de preparo desta receita:

1. numa panela, derreta a manteiga, adicione o suco de limão e a casca ralada
2. junte o creme de leite e aqueça até ferver. Tempere e reserve
3. cozinhe a massa até ficar : "al dente"
4. escorra e misture com o molho de limão
5. decore com a salsinha e sirva logo

Dica: tenha sempre em mãos uma boa porção de queijo ralado. Qualquer macarrão vai bem com esse complemento.