Ingredientes desta receita:
- 1 xícara de chá de manjericão
- 1 xícara de chá de nozes
- 4 dentes de alho
- azeite a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara de chá de creme de leite fresco
- 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado (de boa qualidade)
- 500g de macarrão de sua preferência cozido
Modo de preparo desta receita:
- bata no liquidificador o manjericão, as nozes, o alho, o azeite, o sal e a pimenta
- feito isso, despeje a mistura obtida em um recipiente e junte o creme de leite e o queijo parmesão ralado
- por fim, despeje o molho sobre o macarrão e sirva em seguida
