Receitas da Familia - receitas de bolo, receitas de torta, receitas de massa e gastronomia

Uma receita que tem a cor da primavera !

Ingredientes desta receita:

         arroz:

• 6 xícaras de chá de arroz
• 200g de presunto picado
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 1 vidro de palmito
• 200g de azeitonas
• queijo ralado a gosto

molho:

• 1 lata de molho de tomate
• 1 cebola
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1/2 xícara de água
• 1 xícara de chá cheiro-verde
• sal a gosto

Modo de preparo desta receita:

1. molho: numa panela, frite a cebola com o óleo 
2. junte o molho de tomate, a água, o sal e o cheiro-verde.Reserve
3. risoto:em um refratário, monte as camadas de arroz cozido, molho, presunto, milho, ervilha, palmito, azeitonas
4. repita a sequência. Por fim acrescente o queijo ralado e leve ao forno por 20 minutos para gratinar