Ingredientes desta receita:
- 6 filés de pescada
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- suco de 1 limão
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
- óleo para fritar
Modo de preparo desta receita:
- em uma tigela, coloque os filés e tempere com sal, pimenta-do-reino e o suco de limão
- passe pela farinha de trigo, pelos ovos batidos e pela farinha de rosca
- frite em óleo quente até dourar, escorra em papel-toalha e sirva
