Receitas da Familia - receitas de bolo, receitas de torta, receitas de massa e gastronomia

Ingredientes desta receita:

massa:

• 4 ovos
• 2 xícaras de chá de rasas de açúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de chá de amido de milho
• 100g de manteiga
• 1 colher de sobremesa de fermento
• 1 xícara de chá de suco de laranja
• raspas de 1/2 laranja

calda:

• 1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 2 colheres de sopa de água quente

Modo de preparo desta receita:

1. bata a manteiga, o açúcar e os ovos. Acrescente a farinha e o amido de milho, o suco e a raspa de laranja e bata mais um pouco
2. por fim, acrescente o fermento. Despeje em uma forma untada e enfarinhada
3. leve ao fogo preaquecido a 180^oC por, aproximadamente, 40 minutos
4. calda: misture os ingredientes até formar um creme e o despeje ainda quente sobre o bolo pronto

Dica: se você desejar pode-se bater o açúcar refinado no liquidificador para substituir o açúcar de confeiteiro