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Receita de bolo de fubá com iogurte

Ingredientes desta receita:

  • 1 pote de iogurte natural
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 4  ovos
  • 2 xícaras de chá de fubá
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo desta receita:

  1. no liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até ficar lisa e homogênea
  2. transfira para uma fôrma de anel central com 26cm de diâmetro, untada e enfarinhada
  3. leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo
  4. retire do forno, deixe descansar por 5 minutos e desenforme

 


 

Comentários  

 
0 # angela lima 04-10-2010 14:16
olá amigos. gostaria de uma dica. quando faço um bolo ele cresce e depois que tiro do forno ele abaixa em poucos minutos. já tentei tudo que me ensinaram mais eles sempre abaixam. vocês sabem o porque disso ?
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