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Bolo de arroz assado

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Ingredientes desta receita:

  • 2 xícaras de chá de arroz branco cozido
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 1/2 cebola ralada
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
  • óleo e farinha de rosca para untar
  • queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo desta receita:

  1. amasse o arroz com um garfo e coloque em uma tigela
  2. adicione o queijo, a cebola, os ovos, a farinha de trigo, sal, pimenta, salsa e misture
  3. espalhe em uma assadeira de 30cm x 22cm untada com óleo e polvilhada com farinha de rosca
  4. salpique queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar
  5. corte em quadrados e sirva

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Comentários  

 
+2 # Guest 03-07-2011 17:53
eu quero que manda essa receita :cheer:
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