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Ingredientes desta receita:
- 2 latas de milho verde escorrido
- 1 xícara de chá de queijo-de-minas frescal esmigalhado
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 xícaras de chá de leite
- sal, pimenta-do-reino e cebolinha picada a gosto
- manteiga e farinha de trigo para untar
- 50g de queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo desta receita:
- bata no liquidificador 1 lata de milho, o queijo, os ovos, a farinha, a manteiga, o leite, sal e pimenta
- despeje o restante do milho, a cebolinha e misture com uma coher
- coloque em uma forma de 35cm x 25cm untada e enfarinhada
- polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar
- corte em quadrados e sirva quente acompanhado de carne o frango
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Comentários
Ou devo substituir por farinha?
Acredito que todos vão gostar.
Quando fizer, dou notícias.
Obrigado
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