No Receitas da Família você encontra receitas escritas com atenção e carinho pela nossa equipe. Navegue pelo nosso Diretório de Receitas e confirme. E lembre-se: se a sua receita fizer sucesso não deixe de dizer que pegou no Receitas da Família. Sua recomendação é nosso maior presente.
Ingredientes desta receita:
- 1 xícara de chá de leite
- 2 ovos (gemas e claras separadas)
- 1 cenoura ralada
- 1 cebola picada
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de frango cozido desfiado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento empó
- margarina para untar
Modo de preparo desta receita:
- em uma tigela, coloque o leite. Junte as gemas, a cenoura ralada, a cebola, a farinha de trigo, o frango desfiado, a manteiga e o fermento, misturando bem a cada adição
- bata as claras em neve até que fiquem firmes
- acrescente à mistura as claras em neve e mexa delicadamente
- despeje numa forma untada com margarina
- leve ao forno moderado, previamente aquecido, e deixe assar por 30 minutos
- sirva a seguir
Dica: aproveite sobras de frango assado, cozido ou ensopado.
