Hummm! escondidinho é um prato muito saboroso. Várias receitas dessa delícia você encontra no nosso Diretório de Receitas, é só escolher e por a mão na massa !
Ingredientes desta receita:
- 1 colher de sopa de óleo
- 500g de carne moída
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola grande picada
- 1/2 pimentão vermelho em cubos
- sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
- 2 bananas nanicas fatiadas no comprimento
- 2 xícaras de chá de sobras de arroz branco
- 100g de queijo-de-minas (meia cura) ralado para polvilhar
- cheiro-verde para polvilhar
Modo de preparo desta receita:
- aqueça uma panela com o óleo e refogue a carne por 5 minutos
- acrescente o alho, a cebola, o pimentão e refogue por mais 5 minutos
- tempere com sal, pimenta e cheiro-verde
- espalhe em um refratário médio, cubra com as fatias de banana e o arroz
- salpique o queijo e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar
- polvilhe com cheiro-verde e sirva
Dica: se desejar você pode variar o recheio.
