Ingredientes desta receita:
- 1kg de carne moída
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 clheres de sopa de vinagre
- 1 pacote de creme de cebola
- salsinha e cebolinha picadas a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo desta receita:
- tempere a carne moída com sal e a pimenta
- acrescente o restante dos ingredients e misture bem
- transfira para um refratário alto de 12cm x 25cm, untado com óleo
- aperte bem com as costas de uma colher para nivelar
- leve ao forno moderado (180oC), preaquecido, por cerca de 30 minutos, até o bolo de carne ficar cozido e ligeiramente dourado
- sirva quente
Dica: se desejar faça um molho de sua preferência para cobrir o bolo
