Receitas da Familia - receitas de bolo, receitas de torta, receitas de massa e gastronomia

Ingredientes desta receita:

massa:

• 1 banana nanica grande
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá  de açúcar
• 1 ovo

calda:

• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de água com uma lasca de canela em pau
• óleo ou manteiga suficiente para untar a frigideira

Modo de preparo desta receita:

1. bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, frite a panqueca dos dois lados na frigideira levemente untada com óleo ou margarina
2. à parte faça a calda de açúcar com a água e canela até dar ponto de caramelo fino (até todo o açúcar derreter)
3. quando a calda estiver pronta regue sobre as panquecas e sirva