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Ingredientes desta receita:

• 1 lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• 1 lata de creme de leite
• 3 gemas (dissolvidas em 2 colheres de açúcar)
• 6 colheres de amido de milho (dissolvido em 1 xícara de leite)
• calda de banana
• 1 xícara de calda de caramelo
• 1 dúzia de bananas nanicas
• chantilly

Modo de preparo desta receita:

1. leve ao fogo o leite, o leite condensado e as gemas, até levantar fervura. Junte o amido de leite já dissolvido no leite e faça um creme
2. retire do fogo, deixe esfriar um pouco e acrescente o creme de leite. Reserve
3. calda de banana: faça uma calda de caramelo com duas xícaras de açúcar e meia xícara de água
4. coloque as bananas em uma fôrma e cubra com a calda de caramelo. Leve ao forno por 20 minutos
5. montagem: coloque em outro refratário uma camada do creme, uma camada de banana e termine com o creme
6. leve à geladeira para esfriar. Decore com a cobertura de chantilly e com algumas fatias de bananas carameladas. Leve à geladeira