Receitas da Familia - receitas de bolo, receitas de torta, receitas de massa e gastronomia

 Nas festas ou a qualquer momento, estas receitas juninas são certeza de aprovação geral, portanto, selecionamos inúmeras opções para você !!!

Ingredientes desta receita:

• 1 e 1/2 xícaras de chá de canjica de milho
• 1 e 1/2 litro de água
• 3 pedaços de canela em casca
• 1 e 1/2 xícaras de chá de  açúcar
• 100g de coco ralado
• 4 xícaras de chá de leite integral

Modo de preparo desta receita:

1. deixe a canjica de molho com água de um dia para o outro. Remova a água
2. coloque a canjica em uma panela de pressão e acrescente a água e a canela
3. cozinhe por 30 minutos, após o início da pressão (é o tempo suficiente para que os grãos fiquem macios)
4. espere acabar a pressão, abra a panela e acrescente o açúcar, o coco ralado e o leite
5. deixe ferver com a panela destampada até engrossar. Enfeite com tiras de coco