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Ingredientes desta receita:

• 2 gemas
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de leite morno
• 150g de chocolate branco picado
• 2/3 de xícara de chá de creme de leite
•  1 xícara  de chá de morangos picados
• morangos e folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo desta receita:

1. na batedeira, bata as gemas e o açúcar até formar um creme claro. Junte a farinha de trigo e bata. Adicione o leite, aos poucos, e misture bem
2. em uma panela, derreta o chocolate em banho-maria e deixe amornar
3. leve a mistura de leite e farinha ao fogo baixo, mexendo sem parar, até engrossar. Tire do fogo e deixe esfriar.
4. Acrescente o chocolate, o creme de leite e misture até ficar homogêneo. Despeje metade dessa musse em tacinhas individuais, preenchendo até a  metade.
5. Coloque os morangos picados e cubra com o restante da musse.

Dica: decore com morangos, hortelã e sirva