Ingredientes desta receita:
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 3 colheres de sopa de água morna
- 2 latas de creme de leite gelado sem soro
- 1 pote de iogurte natural (200)
- 1 lata de leite condensado
- 3 kiwis picados
- 13 morangos picados
- 1/2 xícara de chá de água
- 5 claras
- morangos picados para decorar
Modo de preparo desta receita:
- em uma panela, misture a gelatina com a água e leve ao fogo médio, em banho-maria, até dissolver
- transfira para o liquidificador, adicione o restante dos ingredientes, menos as claras, e bata até incorporar
- junte as claras batidas em ponto de neve e misture delicadamente
- despeje em taças individuais e leve à geladeira por 4 horas
- retire, decore com morangos e sirva
