Receitas da Familia - receitas de bolo, receitas de torta, receitas de massa e gastronomia

Ingredientes desta receita:

• 200g de goiabada picada
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de chá de leite
• 1 colher de sopa de maisena
• 1 pacote de biscoito maisena (200g)
• 1/2 xícara de chá de refrigerante (guaraná)

cobertura:

• 200g de creme de leite fresco gelado
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 copo de requeijão cremoso ( 250g)

Modo de preparo desta receita:

1. no liquidificador, bata a goiabada, o leite condensado, o leite e a maisena até ficar homogêneo
2. transfira para uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até ficar cremoso
3. despeje em um refratário médio e cubra com os biscoitos umedecidos no refrigerante
4. para a cobertura, na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar até obter ponto de chantilly
5. adicione o requeijão e bata rapidamente somente para misturar
6. despeje sobre os biscoitos e leve à geladeira por 4 horas antes de servir