Receitas da Familia - receitas de bolo, receitas de torta, receitas de massa e gastronomia

Ingredientes desta receita:

• 2 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 200g de goiaba em calda (reserve a calda)
• 1 caixa de creme de leite
• 2 pacotes de biscoitos champanhe (360g)
• 2 copos de iogurte natural (400g)
• 2 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo desta receita:

1. no liquidificador, bata a gema, o leite condensado, o leite, a goiaba e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar
2. deixe amornar e misture o creme de leite
3. umedeça os biscoitos com a calda de goiaba. Misture o iogurte com o açúcar
4. em um refratário médio, faça camadas de creme de goiaba, de biscoito e de iogurte
5. leve à geladeira por 3 horas

Dica: se desejar, você pode substituir os biscoitos champanhe por biscoitos de maisena