No Receitas da Família você encontra receitas escritas com atenção e carinho pela nossa equipe. Navegue pelo nosso Diretório de Receitas e confirme. E lembre-se: se a sua receita fizer sucesso não deixe de dizer que pegou no Receitas da Família. Sua recomendação é nosso maior presente.
Ingredientes desta receita:
- 1 litro de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de achocolatado mem pó
- 1 xícara de chá de mel
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 lata de creme de leite gelado sem soro
- 2 xícaras de chá de amendoim torrado e moído sem casca
- 2 pacotes de biscoito champanhe (360g)
Modo de preparo desta receita:
- no liquidificador, bata o leite, margarina, o achocolatado, o mel e o açúcar
- transfira para uma panela, leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, e deixe ferver por 15 minutos
- retire do fogo e misture com a gelatina dissolvida de acordo com as instruções da embalagem
- acrescente o bicarbonato, o creme de leite, metade do amendoim, misture e deixe esfriar
- leve ao congelador por 20 minutos ou até ficar com consistência de clara de ovo
- em uma forma para bolo inglês, forrada com filme plástico, faça uma camada de biscoito, uma de creme e volte ao congelador por 10 minutos ou até endurecer
- retire do congelador, faça outra camada de biscoito, outra de creme e leve à geladeira por 1 hora
- desenforme, retire o plástico, polvilhe com o amendoim restante e sirva
Dica: se quiser este pavê com um sabor extra de chocolate e mais molhadinho, umedeça o biscoito champanhe com licor de chocolate
