Selecionamos receitas light e, ao mesmo tempo, gostosas e práticas para que você mesma as prepare, quando de repente der aquele tremendo desejo de saborear um docinho.
Ingredientes desta receita:
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado light
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite desnatado
- 2 colheres de sopa de adoçante em pó para cozinhar (forno e fogão)
- 1 colher de sopa de maisena
- 1 colher de sopa de margarina light
- 4 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo desta receita:
- leve o açúcar ao fogo baixo para derreter até formar um caramelo claro
- distribua em uma fôrma de anel central e reserve
- no liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, o adoçante, os ovos, a maisena e a margarina
- bata até obter uma massa lisa e homogênea
- despeje sobre o caramelo e cubra com papel-alumínio
- leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria por 50 minutos
- desenforme frio e sirva gelado
