Ingredientes desta receita:
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 500g de chocolate meio amargo derretido
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara de chá de licor de laranja (Cointreau)
- 1 colher de sopa de raspas de casca de laranja
- chantilly pronto para acompanhar
Modo de preparo desta receita:
- prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem
- bata no liquidificador com o chocolate, o creme de leite, o licor e as raspas de laranja
- coloque em uma forma de anel central de 30cm de diâmetro umedecidas e leve à geladeira por 4 horas
- desenforme e sirva acompanhado de chantilly
Dica: se desejar, você pode substituir o licor de laranja por 1 colher de chá de essência de laranja diluída em 1/2 xícara de chá de água.
