Selecionamos para você receitas rápidas e práticas de pudins e outras sobremesas. Vale conferir e navegar pelo Receitas da Família.
Ingredientes desta receita:
- 4 colheres de sopa de açúcar para calda
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 5 ovos
Modo de preparo desta receita:
- em uma forma de anel central, de 22cm de diâmetro espalhe o açúcar e leve direto à boca do fogão, em fogo baixo, por aproximadamente 8 minutos ou até caramelizar (use luva térmica para não se queimar)
- reserve. Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje o conteúdo na forma
- leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 45 minutos
- deixe gelar por 2 horas, desenforme e sirva
- se desejar, decore com hortelã
Dica: sirva acompanhado de calda para sorvete sabor chocolate
