Ingredientes desta receita:
- 500ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 5 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de chá de nozes
- açúcar para caramelizar
Modo de preparo desta receita:
- bata os cinco primeiros ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea
- adicione as nozes e bata mais 4 vezes na função "pulsar"
- despeje a mistura em uma forma redonda de orifício central caramelizada
- leve para assar em banho-maria, em forno médio, por cerca de 50 minutos
