Receitas da Familia - receitas de bolo, receitas de torta, receitas de massa e gastronomia

Ingredientes desta receita:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (medir na lata vazia do leite condensado)
• 2 copos de iogurte natural

calda:

• 1 vidro de geléia de morango (320g)
• 4 colheres de sopa de água

Modo de preparo desta receita:

1. bata no liquidificador todos os ingredientes do pudim
2. coloque numa forma de orifício central de 20cm de diâmetro, untada com manteiga e polvilhada com açúcar
3. leve ao forno moderado (180^oC), em banho-maria, por 40 minutos, até ficar firme
4. deixe esfriar, desenforme e leve à geladeira até a hora de servir
5. coloque em fogo baixo uma panela com a geléia e a água, aqueça mexendo até derreter
6. deixe esfriar e sirva com o pudim gelado

 Dica: esse mesmo pudim pode ficar com cara e gosto diferente se você usar geléias de outro sabores