Receitas da Familia - receitas de bolo, receitas de torta, receitas de massa e gastronomia

O Receitas da Família preparou as seguintes dicas para você deixar seu omelete mais caprichado.

• Deixe sua omelete mais fofa adicionando uma pitada de maisena antes de bater os ovos. A massa cresce mais.
• Já o sal deve ser colocado depois de bater os ovos, quando eles estiverem crescidos. Isso faz a omelete não se desmanchar.
• Outro truque, também, é esfregar sal no fundo da frigideira, retirando o excesso com papel-toalha. Assim, a omelete não gruda e não desmancha, além de ficar mais bonita.