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Ingredientes desta receita:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 tomate picado
- 1 cenoura ralada
- 1 cebola ralada
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto
- alface americana picada a gosto
- 1 vidro pequeno de maionese
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 2 xícaras de chá de leite
- batata palha para decorar
Modo de preparo desta receita:
- em um recipiente, misture o peito de frango desfiado, o tomate, a cenoura e a cebola
- tempere com sal, o azeite, o orégano e a pimenta-do-reino
- acrescente a alface picada e reserve
- unte com maionese um refratário retangular
- faça camadas alternadas de pão de forma umedecido no leite, maionese e recheio do frango reservado
- termine com uma camada de pão de formas
- cubra com o restante da maionese
- decore com batata palha e conserve na geladeira até o momento de servir
