Quer encontrar boas opções de receitas para preparar para sua família? Navegue pelo nosso Diretório de Receitas. Esta é a forma mais rápida de encontrar receitas no Receitas da Família.
Ingredientes desta receita:
- 1kg de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 e 1/2 lata de leite condensado
- 1 lata de água morna (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 xícara de chá de queijo-de-minas padrão (meia cura) ralado
- 3 ovos
- 45g de fermento biológico fresco
- 1/2 xícara de chá de manteiga
- 1/2 colher de sopa de sal
- margarina e farinha de trigo para untar e polvilhar
- 1 gema para pincelar
- 1 colher de sopa de água para pincelar
- 2 colheres de sopa de coco ralado para polvilhar
Modo de preparo desta receita:
- coloque a farinha em uma tigela grande
- no liquidificador, bata 1 lata do leite condensado com os ingredientes restantes e despeje na farinha
- misture até começar as desprender das mãos
- se necessário, adicione mais farinha
- deixe descansar por 1 hora
- modele o pão e coloque em uma forma untada e enfarinhada
- deixe descansar por mais 20 minutos
- misture a gema com a água e pincele o pão
- leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar
- misture o leite condensado restante com o coco e regue o pão ainda quente
- sirva em seguida
