Ingredientes desta receita:
- 1 panetone ou chocotone (1kg)
- 1 vidro de cerejas em calda (100g)
- 100g de nozes picadas
- 1/2kg de sorvete de creme
- 1 litro de leite
- 1 lata de chocolate em pó (400g)
Modo de preparo desta receita:
- corte a tampa do panetone e reserve
- faça uma cavidade no centro do panetone, deixando 2cm de espessura
- pique o miolo em pedaços e coloque em uma tigela
- umedeça com a calda da cereja
- acrescente as cerejas cortadas ao meio, as nozes e misture. Junrte o sorvete
- coloque a mistura dentro do panetone apertando bem
- feche com a tampa reservada
- deixe no congelador por 2 horas ou até servir
- leve ao fogo o leite e o achocolatado até ficar um brigadeiro mole
- sirva a calda quente ou fria sobre o panetone





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