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Ingredientes  desta receita:

• 200g de coco ralado
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 gema
• 1/2 lata de leite condensado
• raspas de chocolate ao leite para decorar

recheio:

• 1 e 1/2 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 lata de creme de leite

Modo de preparo desta receita:

1. em uma tigela, coloque o coco, a margarina, a gema, o leite condensado e misture
2. forre o fundo de uma fôrma de 22cm de diâmetro e leve ao ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar levemente
3. retire do forno e reserve. Para o recheio, em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate
4. leve ao fogo médio, mexendo, até soltar do fundo da panela
5. retire do fogo, acrescente a gelatina polvilhada no creme de leite e misture até dissolver e incorporar
6. coloque sobre a massa na fôrma e leve à geladeira por 4 horas
7. retire da geladeira, desenforme, decore com raspas de chocolate e sirva