Quem resiste a uma boa fatia de torta? Temos no Receitas da Família uma variedade de receitas que agradam aos mais diversos paladares.Vale a pena conferir!
Ingredientes desta receita:
- 2 ovos
- 100g de manteiga
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de maisena
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de leite
- 8 fatias de abacaxi
- 18 ameixas sem caroços
Modo de preparo desta receita:
- bata na batedeira as gemas, a manteiga e o açúcar até ficar um creme
- acrescente a farinha, a maisena, o fermento, o leite e, por último, as claras em neve
- unte uma forma com manteiga e polvilhe com açúcar cristal, distribua as fatias de abacaxi e as ameixas
- despeje o creme da batedeira sobre as fatias de abacaxi e das ameixas
- leve ao forno médio, preaquecido, asse até que ao enfiar um palito ele saia limpo. Desenforme frio
