Receitas da Familia - receitas de bolo, receitas de torta, receitas de massa e gastronomia

Ingredientes desta receita:

• 3 ovos
• 1 xícara de chá de manteiga derretida
• 1 xícara de chá de leite
• 2 latas de leite condensado
• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 8 bananas cortadas em rodelas
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1/2 xícara de chá de uvas-passas pretas sem sementes
• margarina e farinha de trigo para untar
• açúcar e canela em pó para polvilhar
• sorvete de creme para acompanhar

Modo de preparo desta receita:

1. no liquidificador, bata os ovos com a manteiga, o leite, 1 lata do leite condensado, a farinha e, por último o fermento, batendo para misturar
2. despeje metade em um refratário médio untado e enfarinhado
3. misture a banana com o leite condensado restante, a canela e as passas e espalhe metade da mistura sobre a massa
4. coloque a massa restante e finalize com a mistura de banana
5. polvilhe com açúcar e canela e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos
6. sirva quente, acompanhada de sorvete de creme