Ingredientes desta receita:
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 cenouras
- 1 xícara de chá de óleo
- 4 ovos
- 1 colher de sobremesa de sal
- margarina para untar
recheio:
- 300g de queijo provolone fatiado
- 150g de salame fatiado
Modo de preparo desta receita:
- em uma tigela, coloque a farinha, o fermento e reserve
- no liquidificador, bata os ingredientes restantes da massa e misture com a farinha, na tigela
- coloque metade em uma forma de 22cm x 30cm untada e enfarinhada e por cima espalhe o provolone e o salame
- cubra com o restante da massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar levemente
- se desejar, decore com fatias de salame
- sirva em seguida
