Ingredientes desta receita:
- 2 cebolas picadas
- 2 dentes de alho
- 1/4 de xícara de chá de margarina
- 1kg de carne moída
- 2 xícaras de chá de purê de tomate
- 2 cubos de caldo de carne
- 1 xícara de chá de leite
- 2 pães amanhecidos sem casca picados
- 1/2 xícara de chá de farinha de rosca
- queijo ralado a gosto
Modo de preparo desta receita:
- refogue a cebola e o alho na margarina. Junte a carne e deixe dourar. Ponha o purê e reserve
- dissolva o caldo de carne no leite e molhe o pão
- misture o pão com a carne e leve ao fogo, sem parar de mexer, até formar um purê
- transfira para um refratário untado e polvilhe a farinha e o queijo
- leve ao forno para gratinar e sirva em seguida
