Receitas da Familia - receitas de bolo, receitas de torta, receitas de massa e gastronomia

Ingredientes desta receita:

massa:

• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 cebolas picadas
• 3 dentes de alho picados
• 3 tomates sem sementes picados
• 3 xícaras de chá de frango cozido e desfiado
• 3 colheres de sopa de salsinha picada
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 xícara de chá de leite
• 1 cubo de caldo de galinha
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 3 ovos
• 8 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 5 ovos cozidos cortados ao meio

Modo de preparo desta receita:

1. aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola, o alho e o tomate
2. adicione o frango, a salsa, sal, pimenta e coloque em um refratário médio untado
3. no liquidificador, bata o leite com o caldo de galinha, o óleo e os ovos
4. adicione a farinha, o fermento e misture
5. despeje sobre o frango e distribua os ovos cozidos
6. asse por 30 minutos até dourar. Sirva