Bolinho de arroz diferente – Receitas da Familia

Detalhes Categoria pai: Receitas de Arroz e Receitas de Massas Categoria: Arroz

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Ingredientes desta receita:

  • 3 xícaras de sobras de arroz
  • 2 ovos
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres de salsa picada
  • 1 xícara de chá de salame picado
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 e 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • óleo para fritar

Modo de preparo desta receita:

  1. em uma tigela grande, coloque o arroz, os ovos, a cebola, o alho, a salsa, o salame, sal, pimenta, o leite a farinha
  2. misture até obter uma massa homogênea, acrescente o fermento e mexa
  3. em uma panela funda, aqueça o óleo frite a massa, às colheradas, até dourar por igual
  4. retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque sobre papel-toalha
  5. sirva em seguida

Outras receitas de arroz:

Arroz à Valência

Arroz com atum

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