Bolinho de chuva especial – Receitas da Familia

Detalhes Categoria pai: Receitas de Bolo Categoria: Receitas de Bolos Doces

Ingredientes desta receita:

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de maisena
  • 4 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo desta receita:

  1. misture o açúcar e os ovos batendo bem
  2. coloque a farinha e a maisena, aos poucos, depois o leite da mesma forma, mexendo bem
  3. no final coloque o fermento e misture bem
  4. deixe descansar 10 minutos e comece a fritar os bolinhos, usando uma colher e óleo quente, sem deixar esquentar demais
  5. retire os bolinhos com uma escumadeira, deixando-os escorrer em papel-toalha
  6. polvilhe canela e açúcar nos bolinhos

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