Bolinhos de arroz com queijo

Detalhes Categoria pai: Receitas de Arroz e Receitas de Massas Categoria: Arroz

A receita abaixo leva um ingrediente do nosso dia-a-dia: o arroz. Tão saboroso e barato, pode fazer milagres na cozinha. Navegue pelo Receitas da Família e descubra outras receitas de arroz.

Ingredientes desta receita:

  • 5 xícaras de chá de sobras de arroz cozido
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 ovos
  • 6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • sal a gosto
  • óleo para fritar

Modo de preparo desta receita:

  1. em uma tigela, misture o arroz com o queijo parmesão ralado, o leite, o ovo, a farinha, a salsa, o fermento e sal até incorporar. Modele os bolinhos, untando as mão, com óleo.
  2. frite, aos poucos,,em óleo quente até dourar levemente por igual
  3. escorra em papel absorvente e sirva acompanhado de saladas de folhas ou molho de sua preferência.

Receitas que combinam com esta:

Salada quente com batatas e nozes

Creme de morango

Outras receitas de arroz:

Arroz à minha moda

Arroz aos 4 Queijos

Comentários

0#1Maria Bernadete Pala23-04-2012 17:03:eek: QUE DELICIA DE ARROZ…………….CitarAtualizar lista de comentários
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