Bolo condensado de banana – Receitas da Familia

Detalhes Categoria pai: Receitas de Bolo Categoria: Receitas de Bolos Doces

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Ingredientes desta receita:

  • 8 bananas-nanicas amassadas
  • 2 latas de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • margarina e farinha de trigo para untar
  • canela em pó para polvilhar

Modo de preparo desta receita:

  1. em uma tigela, misture a banana amassada com 1 lata de leite condensado
  2. no liquidificador, bata os ovos com a farinha, o óleo e o leite condensado restante
  3. adicione o fermento e misture com uma colher
  4. despeje metade da massa em uma forma de 20cm de diâmetro untada e enfarinhada
  5. distibua metade da banana amassada e cubra com a massa restante
  6. espalhe a outra parte da mistura de banana por cima e polvilhe com canela
  7. leve ao forno médio, preaquecido, por 45 minutos

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