Bolo de carne moída

Esta receita é uma boa opção para dar aquela variada no cardápio no fim de semana.

Ingredientes desta receita:

Modo de preparo desta receita:

  1. molhe os pães em água, esprema bem e coloque em uma tigela.
  2. Junte a carne, a cebola, sal, pimenta e misture muito bem.
  3. Abra um retângulo desta massa sobre papel-alumínio.
  4. Espalhe a rúcula, o tomate seco e a mussarela, pincele com shoyu.
  5. Feche como rocambole e aperte bem.
  6. Coloque em uma assadeira untada.
  7. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 a 40 minutos. Decore como quiser.

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