Bolo de chocolate divino

Sabe aqueles momentos em que dá uma vontade de saborear alguma delícia? Usando o liquidificador, em instantes, fica pronto este bolo para toda a família.

Ingredientes desta receita:

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de gotas de chocolate branco
  • 5 ovos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 2 xicaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de refrigerante tipo Coca-cola
  • margarina e farinha de trigo para untar a forma

Cobertura:

  • 300g de chocolate ao leite derretido
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo desta receita:

  1. em uma tigela, coloque a farinha, o fermento, as gotas de chocolate, misture e reserve. No liquidificador, coloque o restante dos ingredientes da massa e bata até ficar homogêneo.
  2. misture o conteúdo batido aos ingredientes da tigela delicadamente com uma colher
  3. despeje em uma forma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar
  4. retire do forno, deixe esfriar e desenforme
  5. misture o chocolate derretido com o creme de leite e cubra o bolo.

Dica: se desejar, decore com gotas de chocolate branco e ao leite.

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