Bolo de Coco – Receitas da Familia

Detalhes Categoria pai: Receitas de Bolo Categoria: Receitas de Bolos Doces

Outra receita clássica, o Bolo de Coco. No Receitas da Família você encontra receitas escritas com atenção e carinho pela nossa equipe.

Ingredientes para esta receita:

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 200g de coco ralado
  • 5 ovos
  • 1 xícara de chá de manteiga
  • 1 vidro de coco (200ml)
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • manteiga e farinha de trigo para untar
  • coco ralado a gosto para polvilhar

Modo de preparo desta receita:

  1. em uma tigela, coloque a farinha, o fermento,o coco, misture e reserve
  2. no liquidificador, coloque os demais ingredientes e bata até ficar homogêneo.
  3. Misture o conteúdo batido aos ingredientes da tigela delicadamente, com uma colher.
  4. Despeje em uma forma de buraco no meio de 22cm de dâmetro untada e enfarinhada.
  5. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
  6. Retire, deixe amornar, desenforme e polvilhe com coco ralado.

Dica: Para decorar esta receita, use pedaços de coco fresco.

Adicionar comentário

JComments

Seja o primeiro a comentar

Faça um comentário

Seu e-mail não será publicado.


*