Bolo de leite condensado e chocolate

Quer um bolo delicioso?! então experimente esta receita com leite condensado e chocolate combinados!No Receitas da Família você encontra receitas escritas com atenção e carinho pela nossa equipe.

Ingredientes desta receita:

• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 1/2 xícara de chá de maisena
• 1 colher de sopa de fermento em pó

cobertura e recheio:

• 300g de chocolate branco
• 1/2 xícara de chá de creme de leite
• 12 biscoitos de maisena triturados

Modo de preparo desta receita:

1. aqueça o forno a 200 o C . Bata as gemas até obter uma espuma fofa e clara. Acrescente o leite condensado em fio, sem parar de bater. Adicione o chocolate em pó, a maisena e o fermento
2. bata as claras em neve e incorpore à massa delicadamente
3. ponha em uma forma de 20cm x 23 cm untada e enfarinhada
4. leve ao forno médio durante 40 minutos
5. deixe esfriar e desenforme
6. cobertura e recheio: mexendo levemente, derreta o chocolate branco em banho-maria, com o fogo desligado e a água bem quente
7. retire do banho-maria, misture bem o creme de leite e os biscoitos triturados
8. corte o bolo ao meio, recheie e cubra

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