Bolo de milho com goiabada

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Ingredientes desta receita:

• 1 xicara de chá de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 1 lata de milho em conserva escorrido e batido no liquidificador
• 1/2 xícara de farinha de trigo peneirada
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• goiabada em pedaços a gosto
• manteiga para untar
• farinha de trigo para enfarinhar

Modo de preparo desta receita:

1. leve à batedeira a manteiga e junte o leite condensado e os ovos, uma a um
2. então, acrescente o milho batido, a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem
3. quando a massa estiver uniforme e consistente, adicione os cubos de goiabada
4. por fim, despeje a massa em uma forma redonda de orifício central untada e enfarinhada, e leve para assar em forno preaquecido em temperatura média por aproximadamente 35 minutos

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