Bolo Diamante Negro – Receitas da Familia

Detalhes Categoria pai: Receitas de Bolo Categoria: Receitas de Bolos Doces

Ingredientes desta receita:

  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

recheio e cobertura:

  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 170g de chocolate Diamante Negro picado no liquidificador
  • bata o açúcar, a margarina, os ovos e o leite
  • misture o chocolate em pó, a farinha e o fermento.
  • ponha em uma assadeira untada e asse por 45 min
  • deixe esfriar e desenforme

Modo de preparo desta receita:

  1. no liquidificador bata o açúcar, a margarina, os ovos e o leite
  2. misture o chocolate em pó, a farinha e bata mais um pouco
  3. acrescente o fermento e mexa delicadamente
  4. coloque em uma assadeira untada e asse por 45 minutos
  5. deixe esfriar e desenforme
  6. recheio e cobertura: leve ao fogo a margarina, o leite condensado e o creme de leite
  7. cozinhe sem parar de mexer até começar a soltar do fundo da panela. Deixe esfriar
  8. corte metade do bolo ao meio, recheie com a metade do creme
  9. espalhe uma camada de chocolate Diamante Negro. Coloque a outra metade do bolo, cubra com o restante do creme e do chocolate

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