Bolo gelado com leite condensado

Detalhes Categoria pai: Receitas de Bolo Categoria: Receitas de Bolos Doces

Ingredientes desta receita:

• 5 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de água
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• margarina e farinha de trigo para untar

calda:

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite (use a lata de creme de leite vazia para medir)
• 1 xícara de chá de açúcar

cobertura:

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de creme de leite

Modo de preparo desta receita:

1. na batedeira, bata os ovos até ficarem leves e fofos
2. acrescente o açúcar, a água, a farinha e o fermento, batendo a cada adição
3. coloque em uma fôrma de 22cm x 30cm untada e enfarinhada
4. leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo
5. retire do forno e regue com os ingredientes da calda misturados
6. para a cobertura, prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem
7. a seguir bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite
8. coloque sobre o bolo na fôrma e leve à geladeira por 4 horas
9. corte em quadrados e sirva ou embrulhe em papel-alumínio

Comentários

0#1suenia celestino18-05-2012 00:35CitarAtualizar lista de comentários
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