Bolo Mármore – Receitas da Familia

Detalhes Categoria pai: Receitas de Bolo Categoria: Receitas de Bolos Doces

O nome deste bolo se origina da sua aparência e coloração após o preparo. No Receitas da Família você encontra receitas escritas com atenção e carinho pela nossa equipe.

Ingredientes desta receita:

  • 4 ovos (gemas e claras separadas)
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de leite morno
  • 2 xícaras de chá de leite morno
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó 3 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo desta receita:

  1. Aqueça o forno a 180o.C.
  2. Bata as gemas com a margarina e o açúcar.
  3. Acrescente o leite alternando com a farinha e misture bem. Reserve.
  4. Bata as claras em neve e acrescente o fermento em pó.
  5. Mexa com movimentos de baixo para a cima e incorpore as claras à massa.
  6. Misture bem devagar.
  7. Divida a massa em duas partes e acrescentes o chocolate a uma das metades.
  8. Mexa e reserve.
  9. Em uma forma untada e enfarinhada ponha um pouco da massa branca.
  10. Com uma colher distribua um pouco de massa de chocolate.
  11. Repita a operação até acabarem as massas. Não as misture.
  12. Asse até dourar ou até que, ao enfiar um palito, ele saia seco.

Comentários

0#2Suzana19-03-2012 14:32Na receita do Bolo Mármore, há uma dúvida: o leite morno está digitado 2 vezes (1/2 xícara e depois 2 xícaras). É isso mesmo ???Citar0#1eunice19-03-2012 13:19:-| eu não entendi se é 2 xicaras de leite ou 1/2 xicara de leite?CitarAtualizar lista de comentários
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