Bombom de travessa – Receitas da Familia

Detalhes Categoria pai: Receitas de Doces Categoria: Receitas de Doces Diversos

No Receitas da Família você sempre encontra novidades, como esta receita de doce.

Ingredientes desta receita:

  • 2 caixas de morangos lavados e picados
  • morangos inteiros e bombons picados para decorar

brigadeiro branco:

  • 1 e 1/2 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 170g de chocolate branco picado
  • 1 lata de creme de leite

brigadeiro escuro:

  • 1 e 1/2 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 170g chocolate meio amargo picado
  • 1 lata de creme de leite

cobetura:

  • 170g de chocolate ao leite picado

Modo de preparo desta receita:

  1. para o brigadeiro branco, em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate branco
  2. leve ao fogo médio, mexendo até soltar do fundo da panela e formar um brigadeiro macio
  3. retire do fogo e misture o creme de leite
  4. coloque em um refratário médio e deixe esfriar
  5. espalhe os morangos picados por cima e reserve
  6. repita o procedimento para o brigadeiro escuro, deixe esfriar, coloque sobre os morangos e leve à geladeira por 2 horas
  7. para a cobertura, derreta o chocolate ao leite e espalhe sobre o doce
  8. leve à geladeira por mais 30 minutos
  9. decore com morangos, bombons picados e sirva em seguida

Segure o chocolate com a ajuda de um plástico para evitar que derreta por causa do contato com o calor das mãos

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