Brigadeirão branco com chocolate

Quer encontrar boas opções de receitas para preparar para sua família? Navegue pelo nosso Diretório de Receitas. Esta é a forma mais rápida de encontrar receitas no Receitas da Família.

Ingredientes desta receita:

  • 200g de chocolate branco para cobertura picado
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • margarina para untar
  • açúcar para polvilhar
  • leite condensado a gosto para regar
  • bolinhas de chocolate branco e ao leite para decorar
  • chocolate branco e ao leite para cobertura picados para decorar

Modo de preparo desta receita:

  1. derreta o chocolate branco em banho-maria até obter uma mistura homogênea e bata no liquidificador com os demais ingredientes
  2. feito isso, despeje o creme obtido em uma forma redonda de orifício central (18cm de diâmetro) untada e polvilhada com açúcar, e leve para assar em banho-maria, em forno preaquecido a 180o C , por aproximadamente 2 horas. Reserve para esfriar
  3. desenforme o pudim e leve à geladeira
  4. para finalizar, regue o leite condensado na superfície do doce e decore-o com bolinhas de chocolate branco e ao leite

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